Introducere: Legumele sunt foarte sanatoase consumate in stare cruda, cu totii stim asta. Iata aici o combinatie rapida, acru dulce si plina de vitamine. Puteti folosi orice radacinoase, eu am folosit gulie si morcov.
Ingrediente pentru 4 portii:
• doua o gulii sau doua o radacina mare de telina
• doi morcovi
• doua un mere
• o ceasca de stafide
• zeama de la o lamaie
• ulei (de masline)
• sare, piper
Mod de preparare:
1. Pe razatoarea mare se rad guliile, morcovii, merele
2. Se pun componentele intr-un bol larg, peste care se toarna dupa gust zeama de lamaie, uleiul, sarea, piperul.
3. Se amestecata si gata! Pofta buna!
Ingrediente pentru 4 portii:
• doua o gulii sau doua o radacina mare de telina
• doi morcovi
• doua un mere
• o ceasca de stafide
• zeama de la o lamaie
• ulei (de masline)
• sare, piper
Mod de preparare:
1. Pe razatoarea mare se rad guliile, morcovii, merele
2. Se pun componentele intr-un bol larg, peste care se toarna dupa gust zeama de lamaie, uleiul, sarea, piperul.
3. Se amestecata si gata! Pofta buna!
Sfat: Pentru un gust perfect, combinati redacinoasele si merele in cantitati egale.
No comments:
Post a Comment